Eingeweichte Chana Dal- und Toor Dal-Bällchen werden in einer würzigen Soße gekocht und als Hauptgericht mit Chapati oder Reis serviert.
Dieses Curry wird traditionell im Hochsommer zubereitet, wenn kein frisches Gemüse verfügbar ist.
Passend zu diesem gesundes Palak Paneer Curry wird auch ein Nachtisch serviert.



Bitte bringen Sie ein Getränk, Behälter für Kostproben und ggf. eine Schürze mit.

Materialkosten in Höhe von 10,00 € sind im Entgelt enthalten.




vhs-Kochkurse für einen besonderen Abend
Gönnen Sie sich einen kulinarischen Abend in der vhs, an dem Sie neue Rezepte kennenlernen und ausprobieren. Die vhs bietet eine Auswahl an verschiedensten Gerichten mit erfahrenen Kochkursleiter:innen.

Auf Wunsch können Sie für sich und Ihre Freunde auch einen Kurs zu einem individuellen Termin vereinbaren. Ebenso sind Kochkurse als Kindergeburtstag buchbar.
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