Grüne Erbsen heißt Matter in Hindi Sprache. Mattar Paneer ist ein vegetarisches nordindisches Gericht und ein Gericht aus Punjabi. Matter Paneer besteht aus Erbsen und hausgemachten Käsewürfeln (Paneer) in einer Tomatensoße, die mit Garam Masala gewürzt ist. Matter Paneer ist ein köstliches Curry. Es wird oft mit Reis und einer indischen Brotsorte serviert, zum Beispiel Naan, Paratha, Poori oder Roti, je nach Region. Es ist äußerst gesund, einfach zu kochen und ein leckeres Gericht. Es ist noch dazu ein sehr berühmtes nordindisches Curry-Gericht, das am Ende in unseren Tellern duften wird. Yamini Avadhut kommt aus Zentral-Indien. Darum beherrscht sie die Gerichte aus weiten Landesteilen. Neben Ihren Kochkenntnissen teilt sie an diesem Abend auch das ein oder andere Erlebnis aus Indien mit Ihnen. Nach der Anmeldebestätigung erhalten Sie Informationen zu den benötigten Küchenutensilien, eine Einkaufsliste mit den nötigen Zutaten un die Zugangsdaten zum Kurs. Bitte beachten Sie, dass einige Vorbereitungen bereits vor der Veranstaltung erledigt werden müssen, damit Sie dann in Ruhe mit-kochen können und anschließend auch gemütlich mit-essen & mit-genießen können! Ab 17:30 Uhr können wir uns schon virtuell in der Küche treffen und uns kennenlernen, bevor es um 18 Uhr konzentriert ans Kochen geht. Highlight der Kulinarischen Reise: Kochend reisen und dabei Küche und Menschen aus vielen Regionen kennenlernen. Von der eigenen Küche aus nehmen Sie an Veranstaltungen in ganz Deutschland teil. Das ist ein Erlebnis, bei dem Sie der Köchin während des Kochens life Fragen stellen können. Das gibt es nur an Ihrer Volkshochschule. Alle Online-Kochkurse dieser Reihe laden zum gemeinsamen Kochen und Essen ein. Eine Anmeldung gilt für den ganzen Haushalt. Das Angebot findet online auf der Plattform Zoom statt. Bitte überprüfen Sie vor Ihrer Anmeldung, ob Sie die technischen Voraussetzungen für dieses OnlineAngebot erfüllen.
Online Italienisch kochen in leichtem Italienisch mit Valentina In questo nuovo appuntamento del corso di cucina online cucineremo uno dei piatti unici più amati della cucina italiana: la parmigiana di melanzane! Tra gli ingredienti troviamo basilico, mozzarella e pomodoro... sentite già un profumo "mediterraneo"? In diesem Online-Kochkurses werden wir eines der beliebtesten Gerichte der italienischen Küche zubereiten: Parmigiana di melanzane! Zu den Zutaten gehören Basilikum, Mozzarella und Tomaten... riechen Sie schon einen "mediterranen" Duft? Sprachkenntnisse: Leichtes Italienisch (etwa A2 - erreicht nach ca. 150 Unterrichtsstunden) Nach der Anmeldebestätigung erhalten Sie Informationen zu den benötigten Küchenutensilien, eine Einkaufsliste mit den nötigen Zutaten un die Zugangsdaten zum Kurs. Bitte beachten Sie, dass einige Vorbereitungen bereits vor der Veranstaltung erledigt werden müssen, damit Sie dann in Ruhe mit-kochen können und anschließend auch gemütlich mit-essen & mit-genießen können! Ab 17:30 Uhr können wir uns schon virtuell in der Küche treffen und uns kennenlernen, bevor es um 18 Uhr konzentriert ans Kochen geht. Highlight der Kulinarischen Reise: Kochend reisen und dabei Küche und Menschen aus vielen Regionen kennenlernen. Von der eigenen Küche aus nehmen Sie an Veranstaltungen in ganz Deutschland teil. Das ist ein Erlebnis, bei dem Sie der Köchin während des Kochens life Fragen stellen können. Das gibt es nur an Ihrer Volkshochschule. Weitere online-Kochkurse finden Sie von G934.222 bis G950.222. Eine Anmeldung gilt für den ganzen Haushalt. Das Angebot findet online auf der Plattform Zoom statt. Bitte überprüfen Sie vor Ihrer Anmeldung, ob Sie die technischen Voraussetzungen für dieses OnlineAngebot erfüllen.