Alles in einer Schüssel - Bibimbap

der farbenfrohe Klassiker der koreanischen Küche

Dieser Kurs führt in die Zubereitung von Bibimbap ein, einem traditionellen koreanischen Reisgericht mit ausgewogener Komposition aus Farben, Aromen und

Texturen, das verschiedene Sinne und die Wahrnehmung anspricht.

Sie lernen den Einsatz frischer Zutaten, würziger Saucen und verschiedene Variationen kennen. Zudem wird vermittelt, wie man die vielfältigen Zutaten in einer Schüssel kombiniert und in einem Bissen gemeinsam genießt, um Geschmack, Duft und Textur harmonisch zu erleben.

Bitte bringen Sie ein Getränk, Behälter für Kostproben und ggf. eine Schürze mit.

Materialkosten in Höhe von 14,00 € sind im Kursentgelt enthalten.