Paneer Butter Masala

ein cremiger Klassiker der indischen Küche

Paneer Butter Masala gehört zu den bekanntesten und beliebtesten Gerichten der indischen Küche. Dieses aromatische Curry besteht aus zartem Paneer (indischem Frischkäse), der in einer cremigen Tomaten-Butter-Soße mit ausgewählten Gewürzen gekocht wird.

Das Gericht überzeugt durch seine milde, leicht süßliche und zugleich würzige Geschmacksnote und eignet sich perfekt für Liebhaber der vegetarischen Küche.

In diesem Kochkurs lernen Sie Schritt für Schritt, wie ein authentisches Paneer Butter Masala frisch zubereitet wird – von der Gewürzbasis bis zur perfekten cremigen Konsistenz der Soße.

Passend dazu werden eine Vorspeise und ein Nachtisch serviert.

Bitte mitbringen: ein Getränk, Behälter für Kostproben und ggf. eine Schürze

Materialkosten in Höhe von 12,00 € sind im Entgelt enthalten.

vhs-Kochkurse für einen besonderen Abend

Gönnen Sie sich einen kulinarischen Abend in der vhs, an dem Sie neue Rezepte kennenlernen und ausprobieren. Die vhs bietet eine Auswahl an verschiedensten Gerichten mit erfahrenen Kochkursleiter:innen.

Auf Wunsch können Sie für sich und Ihre Freunde auch einen Kurs zu einem individuellen Termin vereinbaren. Ebenso sind Kochkurse als Kindergeburtstag buchbar.

Fragen Sie bei uns nach.